Einhellig berichteten die Medien in den letzten Tagen (Süddeutsche, Spiegel-Onlien) von einer neuen Idee aus den geheiligten Hallen von Brüssel. Um die Verschwendung von Lebensmitteln einzudämmen, immerhin soll es sich dabei um 89 Tg handeln, soll bei einigen besonders haltbaren Lebensmitteln wie Nudeln, Reis, Kaffee die obligate Angabe des Mindesthaltbarkeitsdatums (MHD) entfallen. Prinzipiell ist es sicherlich keine schlechte Idee Verschwendung einzudämmen, aber ich halte es für fraglich ob die so vorgeschlagene Maßnahme dazu beitragen kann. Das sieht wieder mal nach einem der typischen halbgaren Komprisse aus. Nach meiner Erfahrung landen doch gerade die weniger haltbaren Lebensmittel (Milchprodukte sowie Obst, Gemüse, Brot — die ohnehin kein MHD tragen — etc.) im Müll und nicht diejenigen, die sich bei trockener Lagerung „ewig“ halten. In unseren Regionen liegt die Ursache der Verschwendung meines Erachtens am Überfluss und an dem daraus resultierenden (zu) niedrigen Preis, der dazu führt unüberlegt einzukaufen. Bestenfalls führt weniger Verschwendung beim Verbraucher zu geringerem Absatz, was letztlich mit Preiserhöhiungen kompensiert werden wird. Aber das eigentlich traurige scheint mir daran zu sein, daß aus einem Weniger an Verschwendung bei uns, diejenigen, die nicht genug zum Leben haben überhaupt nicht profitieren werden.